6月, 2017年
ほ・ほ・蛍♪
今日は旧蔵内邸で行われた蛍の放流に参加しました。
蛍館の館長さんのお話がありました。
蛍の卵が成長していく段階や蛍の光る仕組みなどわかりやすく絵を見ながら説明してくれました。
皆興味を持って、沢山質問して熱心にお話を聞いていましたよ。
いよいよ蛍の放流へ行きます。
この小さなケースの中に蛍の赤ちゃんが入っています。
写真では見えずらいですが、黒い小さな点が蛍の赤ちゃんです。
今から流します。
地域の方も沢山見えられて、皆さんと一緒に蛍の赤ちゃんを放流しました。
蛍さん大きくなってね~。
元気に育ってね~。
来年の夏に沢山の蛍が飛び交う姿が見れるといいですね。
保育園に帰ったら、鳩組さん達が「おかえりなさい。」とお迎えに出てきてくれました。
花組さんはシャボン玉で遊んでいましたよ。
今日は雨の予報でしたが、思いがけずお天気になりましたね。
今日の給食もとても美味しいと子ども達から好評でしたよ。
鶏肉のマヨネーズ和えと野菜の胡麻和えでした。
七夕飾り
今日は、朝から七夕の飾りつけをしました。
雨も降らず少し風もあり、戸外活動にはちょうど良い日でした。
各クラスで好きな時間に思い思いの七夕飾りを作っていました。
果物の絵やハートを描いて切り抜いたり、色紙を使って輪つなぎなどを作ったり、おりひめさん・ひこぼしさんを作ったり、それぞれユニークで可愛らしい飾りが出来ていて、見ていると楽しくなります。
短冊のお願い事も、「大きくなったらケーキ屋さんになりたい。」「ミッキーマウスになりたい。」「かき氷屋さんになりたい」「サッカー選手」など様々な憧れのお仕事や、「オヤツがいっぱい食べれますように。」など子ども達の願いが伝わってきます。
「保育園の先生になりたい。」と書いてくれたお友達もいましたよ。
うれしいな。
そして、今日から新しい先生が来てくれましたよ。
中尾光希(なかおみき先)先生で、月組さん・星組さんの担任の先生として7月から勤務します。
さっそく子ども達が大喜びで、一緒に七夕飾りを付けた後「中尾せんせい。」と集まってきて、追っかけっこなどして楽しく遊びました。
皆で子ども達一人ひとりが輝ける楽しいクラスを作っていきましょうね。
ちほちゃんとゆいなちゃんが、おかずをついでくれる係でした。
皆お手伝いがとっても上手で、楽しんでやってくれるので、見ていて気持ちがいいですね。
今日の給食は「魚の照り焼き・ひじきの炒り煮」でした。
野菜や海藻・きのこなどの食物繊維やビタミンとタンパク質もたっぷりで、とても美味しい給食でしたよ。
給食当番さん
第二青蓮保育園のお友達はみんなお手伝いが大好きです。
7月から給食を月組さんが自分たちでお皿によそって、配ろうという事になりまして、早速6月27日に練習してみました。
最初は先生たちも「お魚とか上手くつげるのだろうか。」とか心配していましたが・・・。
「心配ご無用」とばかりに、給食室からおかずを運んでくれたり、手際よくお皿についだりしてくれます。
「重いけど大丈夫?」
「全然重くない!!」
お皿にメインのお魚料理や、下に敷くレタス、付け合わせの卵が真ん中に乗るように配慮して入れたり、お友達がつぎやすいように、持ってあげたりなど自然と助け合っていました。
2人のお当番さんがお皿によそう係で、あとの3人のお当番さんが、席についている星組さんや鳩組さんに配ってくれる係です。
1日目にとっても上手くいったので、2日目からは、早速エプロンと三角巾を持ってきてもらいました。
みんなエプロン姿もかっこよく決まってましたよ。
星組さんや鳩組さんもニコニコ笑顔で見守っています。
自分のところにお兄さんお姉さんが運んでくれるのを待つのが楽しいようでした。
「〇〇ちゃん、サラダどのくらい食べる?」
と聞いたりしてくれるので、嬉しいですね。
でも最初にサービス良すぎて多くつぎすぎて、最後に足りなくなって「ちょっと戻してもらう」などのハプニングも。
でもこれもお勉強ですね。
なんだかいつもより皆沢山美味しそうに食べていましたよ。
この日のメニューのご紹介です。
魚の竜田揚げ、野菜のナッツ和えです。
麻婆豆腐と鶏肉とザーサ梅和えです。
栄養満点のお料理で、梅雨を元気に乗り切ってくださいね。
夏野菜が採れました
今日は梅雨の晴れ間が見えてくれたおかげで、子ども達は朝から思いっきり体を動かして遊べて、大満足のようでした。
保育園の夏野菜も雨の水を沢山吸収し、一気に大きくなっています。
ミニトマトも木が元気が良くて、四方八方好きなように伸び放題で、実も沢山付いていました。
朝一番に収穫した野菜は、まず「ののさま」にお供えします。
朝の礼拝の時に園長先生がお仏壇にお供えした、野菜を見て、その大きさにびっくりしています。
ナスは夏野菜カレーに入れて給食で頂きました。
キュウリはその日のオヤツでステックキュウリにして、お塩とマヨネーズで頂いたり、梅シソお醤油和えにして頂いたりしましたが、とてもみずみずしく、キュウリそのものの美味しさに子ども達も目覚めたようです。
プリント一緒に。
トウモロコシまつり(その2)
昨日、矢島ゆいなちゃんのお母さんから、またまた、スイートコーンを頂きました。
こんなに沢山立派なスイーとコーンです。
そして真っ赤に完熟した美味しいトマトも頂きました。
早速今日の給食に登場しました。
トマトは赤ちゃんクラスも食べやすいように、お味噌汁にいれております。
沢山ありますのでサラダにも使ってもらう予定です。
スイートコーンもトマトも甘くてとっても美味しく、皆喜んでいました。
矢島ゆいなちゃんのお母さん、いつもありがとうございます。
そして、また今回も保育園のあおぞら農園で収穫した野菜で、中野先生が美味しい給食を作ってくれました。
これは保育園でとれたナスとが入っている夏野菜カレーとひじきたっぷり卵サラダです。
手羽元と保育園で収穫した新じゃがを使った煮物、野菜の胡麻和えと矢島さんから頂いたスイートコーンです。
魚の照り焼きとひじきの炒り煮です。
皆で収穫した保育園のブラックベリーで作ったジャムです。
天然の果実の甘酸っぱさが引き立った美味しいジャムの完成です。
オヤツのパンナコッタに添えました。
恵みの雨
6月だというのに雨がちっとも降らない日が続いていましたが、今日午後からやっと念願の雨が降ってくれました。
週間天気予報で今日は午後から雨だったので、3日前、私たちは「ある決断」をしなくてはいけなかったのです。
実は6月の初めに皆で植えたさつま芋の苗が、お天気続きと、ツルを植えるチャンスがなかなか無いままバケツの水にツルを入れていた日数が長かったせいか、芋ツルがあまり元気が無かったことも影響してか、枯れてしまったのです。
皆で一生懸命ホースでバケツに水を入れて、子ども達はジョロで何度も往復してお水を一生懸命あげました。
先生達も土日も頑張ってお水をあげていましたが、「なんか上手くツルが育たないような気がする。」「もしかしたらダメかもしれない。でも子ども達が一生懸命植えてくれて成長するのを楽しみにしていたから、もう少し様子をみよう。」と、それでも復活する望みを捨てず、毎日水をやり続けましたが、「やはりこのツルはうまく育たない」と判断し、今ならまだ芋ツルが農協に売っているので(もう少し遅くなると芋ツルは店頭から無くなってしまいます)思い切って、新しいツルを又皆で植えなおそうと決めました。
とっても悲しい決断でした。
みんながっかりするかな。
午後から雨が降る6月20日の今日しかもう植えるチャンスは無いと思い、また今週はずっと曇りで週末も雨が降ってくれそうなので一番良い日ですので、今日植え替えることにして、またみんなに長靴を持ってきてもらいました。
新しい芋ツルも買いました。
そして今朝畑に細くなってしおれてしまったツルを全部抜く作業はとても切ないものでした。
そして新しいツルを植える前みんなに「前の芋ツルさんは皆が一生懸命頑張って植えてお水もあげたけどダメになってしまったこと」と「今度植える芋ツルさんは前の芋ツルさんの分まで頑張ってそだってほしいという願いを込めて植えましょうね。」とお話すると、ある園児さんが「今度のお芋さん美味しいお芋になるといいね。」と言ってくれました。
「では皆でもう一度頑張って植えようね。」
後で花組さんも来てくれて、皆で一緒に新しい芋ツル植をしました。
お水も大きなバケツに沢山水を入れて、皆でジョロで交互に救いながら、(半分水遊びをしているお友達もいましたが)、沢山芋ツルさんにかけてあげました。
そして、最後の仕上げは、矢島ゆいなちゃんのお母さんが持ってきてくれた、「藁」を使ったマルチです。
植えた芋ツルさんの周りに敷くことで土の乾燥や太陽の熱を防ぎます。
今度はとってもいい感じです。
新しい芋ツルさん達が、みんながあげたお水を全身に浴びて、藁のお布団を着て寝ている姿を見て、「良かったね。」と皆で大喜び。
「よしっ。」と私も心の中で小さくガッツポーズをさせて頂きましたよ。
しかし、ここにきて後で大変なことに気が付きました。
もうお気づきの方もおられたと思いますが・・・。
写真を撮るのを忘れました。(;゚Д゚)
子ども達頑張っている姿を収めておきたかったのですが、1枚も取っていませんでした。
つまらない文章ばかり長々と書いてしまいましてすみません。
ここまでお読みくださった皆様ありがとうございます。
その代わりといってはなんですが、後でヒマワリの苗を植えましたので、その写真を載せたいと思います。
皆でポットに種を蒔いたひまわりさんが大きくなって可愛らしい苗になりましたが、これまた暑い日が続いたため、なかなか園庭に植えられずにいたので、今日やっと植えれました。
8月には太陽みたいに元気なヒマワリの花が咲けばいいですね。
さつま芋のツル植え
2日前皆で保育園の落ち葉や草を燃やした焼き土が沢山あったので、それを畑に入れて土づくりをしました。
皆バケツにスコップで土を入れて何回も運んでくれたので、おかげで畑の土がホコホコになりましたよ。
石灰と・肥料など混ぜて良く耕し畝を作って準備完了。
そして今日は満を持して芋ツルを植える日を迎えました。
綺麗にそろえて植えました。
龍君がんばれ♪
鳩組さんも畝に穴を掘るのが難しいようでしたが頑張っていました。
「ここ?」
「こうかしら。」
「いや、違うよ、もっとこっちだよ。」
「何言ってるかさっぱり分からないわ。」
みんな上手に植えました。
暑い日が続くので、月組さん・星組さん・鳩組さんが皆で力を合わせてジョロで何度もお水をあげました。
美味しいさつま芋が秋に出来るのが楽しみですね。
スイートコーンまつり♪
矢島さんのお母さんから、美味しいスイートコーンを沢山頂きました。
皆で皮むきをしました。
トウモロコシさん、お洋服何枚も着てますね。
綺麗なパールみたいなツヤツヤの粒が、びっしり並んでいました。
大きなトウモロコシですね。
こんな立派なトウモロコシが出来るまで大変手間がかかると思います。
給食に登場しました。
一粒一粒がみずみずしく、汁がはじき飛び、糖度も高く、子どもだちが「甘くて美味しい。」とみんな大喜びでした。
矢島さんのお母さんありがとうございました。
この日のメニューはスイートコーンと、ガリバタチキン・イタリアンサラダ・半月卵でした。
その他にも6月も栄養バランスの良い、美味しいメニュー盛りだくさんです。
キッシュロレーヌ・ポテトサラダ・ウインナーソテー
魚の竜田揚げ・野菜のナッツ和え・半月卵
魚の南蛮漬け・カボチャサラダ・冷や奴
厚揚げの回鍋肉風・ささ身とキュウリの梅肉和え・半月卵
魚のオイスターソース炒め・きんぴら・カボチャ煮
土曜日のメニューのロールパンとバナナ
おやつのプリン
大豆カレー・ひじきたっぷり卵サラダ
麻婆豆腐・鶏肉とザーサイの梅和え
甘酸っぱい初夏の味は、やさしい味
保育園のビワの木に実が沢山なりました。
今日のおやつに食べるために、月組さんと星組さんで収穫に行きました。
鳩組さんはお昼寝タイムでした。
黄色の実がツヤツヤしてて、美味しそうですよ。
手を伸ばして、枝を引っ張ったりして、とりました。
木の高さもそんなに高くなくて、取りやすかったですね。
ビワの木を植えて3年目になりますが、今年初めて実がなったのです。
木に果物が実るまで、根がかなり張らないといけないので、私たちが思っているよりずっと時間がかかるようです。
3年間もビワさんの根っこは、ずっと見えない土の中で頑張ってきてたんですね。
今年はやっと、その頑張りが実を結びました。
そういった意味でも記念の年です。
今まで、ず~っと実がならないので、「この木は実が出来なかもしれない。」と不安になったり、早く実をならせようと肥料を沢山上げても、その木の成長はその木が決めることで、その時が来るまであまり変化が無いような気がしますが、それは私たちが勝手にそう思っているだけで、木はずっと頑張っているのです。
夏の暑い日も、冬の寒い日も、また春の桜が満開で、他の木が花をつけ、実をならせ注目を集めて、もてはやされているような時も、ビワの木は実を付けず、ただ葉っぱが沢山増えたりしながら、ひっそりとそこにいました。
すっとその場所で、子ども達があおぞら農園に行く姿をいつも見送っているようでした。
でも綺麗なお花が咲いたり、実がならないから、誰もその存在に気が付いてくれません。
だってビワの花って、あまり華やかさがないんですよ。
でも美味しい実がなるために、全ての華美な装飾は必要とせず、質素に素朴に存在している素敵さがある花なのです。
実が成った時に、「ああ、こんな甘くて美しい実をならせるために、その実を人間や鳥さんたちが食べて喜んでくれる事が嬉しくて、あなたはこんなお花なのね。」と、そのお花の優しさや意味に気が付くという感じなのです。
でもそれを全く自慢する様子も無いような、謙虚な雰囲気のお花なのです。
ビワを収穫した後は、ブラックベリーも収穫しました。
この赤のグランデーションが可愛いですね。
ブラックベリーの実は、最初は緑で、赤くなって、徐々に濃い色になってきます。
黒っぽい赤になった実が、甘くて美味しいですよ。
「先生、ブドウみたいな色のを採ったらいいよね。」
と、ちょうど食べごろの実を探していました。
昨年は「ちょっと酸っぱいかな。」と思いジャムにしましたが、今年は、そのまま食べた子が、「先生美味しい。」と言ったので、そのまま食べることにしましたよ。
お手てに赤い汁が付いて、「見て、血みたい。」
みんな汁がお洋服に付かないようにしてくれたので、良かったです。
お母さんびっくりするもんね。
ビワとブラックベリー両方採れて、今日のオヤツ楽しみです。
茹で卵も付いていて、自分で殻をむいて、お塩を付けて頂きました。
ブラックベリーは食べのかなと心配しましたが、「酸っぱいけど美味しいよ。」と喜んでくれて良かったです。
ビワはとても甘くておいしいと喜んでくれました。
みんな上手に卵の殻や、ビワの皮をむいていました。
2歳児さんはビワとブラックベリーとゆで卵を食べました。
ゆで卵も上手にムキムキ。
ビワさん、良かったね。
みんな美味しい美味しいって、喜んでくれましたよ。
子ども達、素敵な笑顔だったでしょ。
3年間枯れずに頑張ってくれて、ありがとう。
田んぼの稲も植わり、窓越しから涼しい初夏の風が入ってきます。
新じゃがの収穫
6月1日(木)あおぞら農園の新じゃがの収穫をしました。
今日の夜から雨が降るという予報がありましたので、今日が良いということで、
早速芋掘り開始です!
ゆうちゃん頑張れ♪ 頑張れ♪
真君も、うんとこしょ、どっこいしょ。
さち君も頑張りました。
ららちゃんが、結構、力の入れ方とか上手なんですよね。
はやと君いっぱいお芋がついてますね。
ゆいなちゃんも、大きいお芋良かったね。
そら君も沢山お芋がくっついてますね。
こうし君、初めての芋掘り、楽しかった?
きょうかちゃん、お芋さんで可愛いお顔が隠れちゃいました・・・。
花組さんも、沢山のお芋に大喜びですよ。
わーい♪
ここなちゃん、汗だくで頑張りましたね。
こんなに沢ほれました。
紫のお芋「アンデス」と、男爵イモです。
星組さんと、月組さんがお芋を洗ってくれました。
今日のおやつは蒸かしイモです。
楽しみだな~。
みんな綺麗に洗ってくれています。
さてさて、楽しいおやつの時間です。
保育園の初物のキュウリが採れましたので、蒸かしイモと一緒に食べることにしました。
こうめちゃん、きゅうり新鮮でおいしそう。
今日はお塩をふって、お好みでマヨネーズを添えましたが、味付けしなくても、ジャガイモときゅうりそのものの
味を、みんな美味しいと喜んでくれましたよ。
しょういち君もジャガイモを潰して、頂きました。
「ねぇ、みなみ君、この芋、ちょっと違うと思わない?」
「うん、なかなか美味しいよね。」
「僕たちが、芋掘り応援したからだよね。」
全部残さず、花組さん達が食べてくれて嬉しかったですね。