7月, 2019年
７月の給食
７月もあおぞら農園の野菜たっぷりの美味しい給食がたくさん。
たなばたお楽しみ会の日の「たなばたカレー」
ハム・スライスチーズ・にんじん・オクラのお星さまがキラキラ。
おやつは「たなばた豆乳プリン」でした。
お星さまをイメージした金平糖をトッピング。
7月の夏野菜
７月は毎日たくさんの野菜が収獲できました。
雨上がりに畑に行くと、「えっ！いつの間に大きくなってたの？！」と思うくらい、沢山野菜さん達が成長しています。
最初名前がなかなか覚えられなかった野菜の「スイスチャード」も今は園児さんも先生達も完全に名前を覚えています。ついに市民権を得たという感じで、サラダや胡麻和えやおかか和えなど、第二青蓮ではすっかりレギュラーで出場しています。切っても切っても葉っぱが次から次に成長して、出てきてくれるのがありがたい野菜です。
みんなのアイドルスイカさんも少し大きくなりました。
（いつも撫でてさわっていたので、あまりさわらないように注意をしております。）
カボチャもイイ感じです。
ぶどうジュース作り
７月２４日（水）に保育園のブドウを収穫しました。
今年から沢山なり始めました。
濃い紫色に色づいたものだけ収穫しました。
粒の小さいブドウで、ジュースやジャムにすると良いそうです。
そのまま食べても良いですが、品種改良を殆どしていない品種のようで、種が結構入っていて少し酸っぱいので、最近の糖度の高い甘い立派なブドウしか食べたことが無い子は、酸っぱくて食べられないかもしれません。
カゴいっぱい収獲出来ました。
今回はブドウジュースにしようという事になりました。
重さを量ってみました。
６㎏ありました。
が、しかし、クラスに帰ると、「先生、あのブドウ食べたい！」
「あのブドウは酸っぱいけど食べれるかな？」
「食べれる、食べれる。」
「酸っぱくても食べたい。」
自分たちで収穫したから食べてみたいですよね。
でも、かなり酸っぱいけど大丈夫？
皆「酸っぱいね～。」と言いながらも、食べていましたよ。
育てて収穫したら愛着が生まれて美味しく感じるのかもしれません。
３歳児さん、４歳児さん、５歳児さんはその日にブドウ狩りの絵を描きました。
ここには載せていないのですが、１歳児さんと２歳児さんも描いていましたよ。
感動が薄れないうちに体験したことをフレッシュな感覚のうちに描いたので、みんなそれぞれ生き生きと自分らしいブドウが描かれています。
楽しい気持ちがそれぞれ表現できていますね。
ブドウジュースが出来ました。
皆でおやつの時間に頂きました。
ブドウの房をちぎって皮ごとお鍋に水を少し入れて煮て、きび砂糖を入れて皮と種をこしました。
かなり濃縮されたポリフェノールたっぷりの、ブドウジュースの原液ができたので、炭酸水で割りミントの葉を飾りました。
ブドウスカッシュのできあがり。
プールの後に飲むと、とっても美味しくて元気が出たようです。
気に入ってお代わりする子もいました。
オヤツの「大豆イリコ」とも相性抜群です。
１歳児さん、２歳児さんも「美味しい。」と飲んでいました。
天然果汁だけど、酸っぱくなかったみたいです。
夏の疲れも吹っ飛びます。
ブルーベリーの収獲
今日はお誕生会なので、おやつに増永先生がレアチーズケーキを作ってくれるので、トッピングのブルーベリーを収穫しました。
紫色になったのを選んで取りました。
レアチーズケーキが出来ました。
プレーンヨーグルトを水切りしたものに、お砂糖とゼリーの素を入れ、ココット容器に移して冷蔵庫で冷やして固めています。
甘酸っぱくて美味しいですね。
第２回 水害避難訓練
最近集中豪雨が増えていますが、どのタイミングで避難して良いか分からず、短時間で雨が激しくなり動きがとれなくなって、避難が遅れる事も在るそうなので、インターネットの防災アプリで事前に雲の動きをチェックし
有線放送などあらゆる情報収集を行います。
警戒レベル３で皆緊急避難所の（下城井小学校）に避難します。
父兄の皆さんにも、今から緊急避難場所に行く事を報告し、お迎えをお願いします。
担任の先生が引受人の保護者の方に連絡名簿と照らし合わせて連絡しました。
皆さん直ぐに電話に出て頂き、無事に通報訓練が出来ました。
保護者の皆様お忙しい時間にご協力ありがとうございました。
みんな自分の荷物をもって玄関前に移動します。
１回目の水害訓練では、不安になって泣き出す子もいましたが、今回の水害訓練は２回目なので、先生達も車が玄関に来るタイミングを見て集合を呼び掛けたり、子どもさんが安心するように配慮することで、どの子も泣かずに主体的に行動していました。
０歳児さん・１歳児さん・２歳児さんも自分で玄関まで、歩いたり、ハイハイしたり、抱っこされたりしながら集まり、靴も自分ではいて先生の車に乗る準備をしていました。
子どもさんはいつもと状況が違う事で、かなり不安になります。
無事に緊急避難場所に移動したという設定で、みんな先生の指示に従って行動します。
風水害の対応についての紙芝居です。
皆真剣にお話を聞いています。
避難場所での過ごし方をイメージして、備蓄品のクラッカーを食べてみました。
水害になると水や電気やガスが止まり、救援物資が届くまで食べ物が無いと困るので、備蓄の食べ物を用意しておきます。
この日は一日を通して水害に付いて学びましたが、皆先生のお話を聞いてしっかり訓練できていました。
夏野菜
連日の雨で蒸し暑い日が続いますが、梅雨明けはまだまだ先のようですね。
お天気の良い日は毎日、あおぞら農園に出かけますが、雨が降る間は室内での活動になります。
晴れ間が出て、久しぶりに畑に行くと野菜が大きく成長し、沢山実を付けています。
「わーっ！先生、キュウリあったよ！」
「あっ、ここにもあった！」
キュウリは葉っぱが大きくなって、ツルがどんどん伸びて生い茂っている中にから、かくれんぼしている実を探すのが面白いようです。
水分が沢山必要なナスも、雨が良く降るので沢山出来ます。
スイスチャードも新しい葉が、毎日のように出てきます。
可愛いオクラがなりました。
スイカが出来ていました。
「赤ちゃんスイカだ！かわいい。」
「ちょっと大きいスイカもあるよ！」
ツルの下にカボチャが出来ていて、今まで気が付かなかったので、みんなびっくり。
「こんな大きくなってるまで知らなかったね。」
「もう少しで食べれそうだね。」
スイカといっしょに記念撮影。
スイカさんどこまで大きくなるのかな？楽しみですね。
園所間交流
７月８日（月）はチアフル築城で園所間交流があり、年長さんが参加しました。
築上町の保育園の年長さんの園児さんが集まって、食育に付いて学び交流しました。
食べた物がお腹に入ってどうなるか、お人形を使ってわかりやすく説明してくれました。
先生達が野菜の人形劇をしてくれました。
こうめちゃんが、手を挙げて発表してくれました。
赤・黄色・緑の食品群について学び、トンネルをくぐりました。
子ども達はトンネルくぐりが大好きです。
保育園に帰ってお土産にもらった、野菜の人形劇で使った人参のお人形を持って、ハイポーズ。
鳩組さんも一緒にハイポーズ。
下城井小学校の七夕集会
７月５日（金）下城井小学校の七夕集会に鳩組さん・星組さん・月組さんが行きました。
皆この日をとても楽しみにして、送迎の車の中でもワクワクしている様子が伝わってきました。
お兄さん、お姉さんと一緒に七夕飾りづくりをしました。
最初は一緒に体操です。
松倉琴ちゃんが、お世話してくれています。
はるとくんは、どんなお願い事を書いたのかな？
美咲ちゃんと一緒に短冊づくり。
一緒に作ると楽しいね。
綺麗な輪つなぎが出来ました！
こうめちゃんとさち君は、尚君がお世話してくれました。
お願い事上手に書けましたね。
みんな色とりどりの飾りが、ドンドンできましたね。
ここちゃんは、提灯ができました。
ずいぶんと長い輪つなぎが出来ましたね。
お姉さんに飾り方を教えてもらいました。
ゆうみちゃんも、すっかり素敵なお姉さんになっています。
七夕飾りが完成しました。
保育園の七夕よりも、背が高いですね。
優しいお兄さんお姉さんと一緒に楽しい時間が過ごせて良かったですね。
帰りの車の中でも「とっても楽しかった！」とみんな喜んでいました。
七夕お楽しみ会
７月２日（火）
今日は七夕お楽しみ会でした。
司会や初めの言葉と終わりの言葉を皆で分担しました。
月組さんの女の子が、ピアニカで「メリーさんのひつじ」と「きらきら星」を演奏しました。
とっても上手に弾けるようになっていて、びっくりしました。
いつもコツコツ一生懸命練習した成果を発揮できていましたよ。
続いて、花組さんによる「かえるのうた」と「きらきらぼし」の歌と踊りです。
みんな、かえるのうたに合わせて、思いっきりジャンプします。
まなと君がじーっと見つめています。
鳩組さん・星組さん・月組さんによる「たなばたさま」の踊りです。
月組さんが「ひこぼしさま」と「おりひめさま」になりました。
「ささのはさーらさら～♪」に合わせて、とってもしなやかに踊っていました。
最後に「たなばたさま」の音楽に乗せて、お星さまのトンネルを鳩組さん・星組さん・月組さんが作って、花組さんが通り抜けました。
０歳児さんは先生と一緒に歩きました。
お星さまとってもきれいだね～。
上手にトンネルをぬけました～。
とっても楽しい七夕のひと時でした。
七夕飾りの前で記念撮影。
月組さんが頑張ってくれたので、とっても楽しい七夕お楽しみ会になりました。
今日の給食は「たなばたカレー」です。
ニンジン・ハム・チーズ・オクラのお星さまがいっぱい。
おやつは「たなばたプリン」です。
豆乳プリンに、保育園で採れたスモモのジャムとホイップクリーム、ミックスベリーとお星さまをイメージした金平糖がトッピングされています。
皆喜んでくれました。
朝顔の種まき
６月２５日（火）に朝顔の種を蒔きました。
ポットに腐葉土を入れて、２粒ずつ蒔きました。
ポットに土を入れる時に保育園の腐葉土からカブトムシの幼虫が出て来たので皆大喜び、「あっこれカブトムシやん。」「ぜったいカブトムシ！！」「わ～可愛い。」「可愛い、赤ちゃんみたい。」と盛り上がっていました。
お水もたっぷりやりました。
早く芽が出るといいな～。
早速かわいい双葉が出てきました。
種の殻が帽子みたいで可愛いですね。
「朝顔さんこんにちは。」
元気に成長してくれるといいですね。
お水も丁寧にかけてあげます。
ひまわりさんの双葉も出ていましたよ。
双葉がだんだん成長したので、今日はポットから出して土に植えました。
今まで小さなお部屋に居たけど、広い世界に出してあげましたよ。
どこまででも根っこを伸ばしても良いですよ。
朝顔はプランターに植えて支柱を立てて育てます。
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