じゃがいもの畑づくり

2017-09-12

あおぞら農園に秋ジャガイモを植える準備をしました。

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今までお世話になった夏野菜さん達ともお別れです。

枯れてしまったキュウリのネットをと支柱を外して、ネットはきれいに畳んで、支柱は長さをそろえて束ねて倉庫にお片付け。

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植える時はとても小さな苗だったミニトマトさんともお別れです。

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枝がドンドン伸びて枝同士が絡み合っていました。

ホント大きくなったものですね~。

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よいしょ、よいしょ。

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うんとこしょ!どっこいしょ!

 

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トマトさん今までありがとう。

根っこもこんなに大きかったんですね。

 

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トマトの茎は、ビワの木の根元に集めて、しばらく乾かします。

また土に返って腐葉土となり、肥料になります。

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今まで集めた、野菜の終わった茎や、抜いた草や、落ち葉などを集めて作った腐葉土を畑に入れていきます。

 

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月組さんがバケツに入れて運んでくれました。

こうすることでホクホクの土になります。

 

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夏野菜を抜いた後の畑はシャベルでシッカリと掘って、土の中に空気を入れます。

 

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土を掘ると幼虫さんが出てきました。

「起こしちゃってごめんなさいね。」

穴を掘って土のお布団に戻してあげます。

 

ビワの木の根元は落ち葉で腐葉土が出来、コオロギや鈴虫、カブトムシ、セミの幼虫、ミミズさん、カエルさん等の色々な生き物がいます。

 

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畑が出来たら数日後に、ジャガイモを植えました。

「土のにおいがする。」

 

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ジャガイモは根っこを大きくしなければいけないので、土を高くして畑を作りました。

 

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「大きくなあれ」

美味しいジャガイモさんが出来るといいですね。

 

9月の給食です。

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鶏肉のチリソース煮・かぼちゃサラダ

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魚と野菜の南部揚げ・野菜の酢の物

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鶏と野菜の甘酢和え・味噌汁・半月卵

 

 

 

 

 

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